WOCHENKARTE

 

(NICHT ALLE GERICHTE SIND TÄGLICH ERHÄLTLICH)

 

    

CROSTINI MIT LARDO, PECORINO, 

SALBEI UND CHILIHONIG

AG*    14,5

 

  BEEF TATAR MIT FRISCHER HERBST-

TRÜFFEL,

(TUBER UNICATUM, CONFIERTES EI,

PARMESAN-ESPUMA, FRITTIERTE KAPERN) 
CGO*   24,0

 

 TAGLIOLINI CON SALSICCIA E POMODORI 

SEMI-SECCHI

 ACGLO*    19, 0

 

 

LAMMKRONE AUF SÜSSKARTOFFEL-

PÜREE MIT GREMOLATA

UND GRANATAPFELJUS

GHLO*   29,0
   

 UNSERE FISCHSUPPE

MIT GARNELEN, MUSCHELN UND EDELFISCH,

DAZU ROUILLE UND CROUTON  

ABCDGLO*    19,5

 

 

 

ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!