UNSERE AKTUELLE SPEISEKARTE

 

  

GRATINIERTE FEIGEN IM PROSCIUTTOMANTEL,

 GEFÜLLT MIT ZIEGENKÄSE UND THYMIANHONIG

 

PIKANTES THAI-GARNELENSÜPPCHEN MIT GEMÜSE, 

ZITRONENGRAS UND PILZEN, KOKOSSCHAUM

 

MEDITERRANER OKTOPUSSALAT MIT FENCHEL, PAPRIKA, 

TOMATEN, RUCOLA UND CHILI

 

ROSA LAMMKARREE, MIT ZITRONE UND CHILI MARINIERT, 

DAZU KNUSPRIGE POLENTA UND SALSA VERDE

 

 HAUSGEMACHTE ZUCCHINI-QUICHE MIT RUCOLA, 

PARMESAN UND OFENTOMATE

 

RISOTTO MIT EIERSCHWAMMERLN UND HEIDELBEEREN

    

DESSERT AUF ANFRAGE

 

  

TAPAS & MEZZE

 

GEBRATENE GARNELEN IM TÖPFCHEN, WÜRZIG MARINIERT

  

GEBACKENE ÄHRENFISCHCHEN, ZITRONENAIOLI

 

SATÉ-HÜHNERSPIESSE MIT PIKANTER ERDNUSS-CHILISAUCE

 

BOQUERONES EN VENAGRE / MARINIERTE SARDELLEN 

 

 GRATINIERTER SCHAFKÄSE / TOMATEN / OLIVEN / THYMIAN

 

FLEISCHBÄLLCHEN MIT SOJA, INGWER,  SESAM, LIMETTE

 

PIMIENTOS DE PADRON (GEBRATENE PEPERONI / FLEUR DE SEL)

 

MIESMUSCHELN GRATINIERT (PARMESAN / KNOBLAUCHBUTTER)     

 

GEBRATENE DATTELN IM SPECKMANTEL

 

MARINIERTER PARMESAN / THYMIANHONIG

 

MARINIERTE KALAMATA-OLIVEN

 

  

ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!