UNSERE AKTUELLE SPEISEKARTE

   

LAUWARMER SALAT VOM OKTOPUS MIT 

KARTOFFELN, KRÄUTERN UND CHORIZO-VINAIGRETTE

 

EIERSPEIS MIT GEBRATENEN STEINPILZEN
UND KRÄUTERN, GEBÄCK

 

SALTIMBOCCA VOM FRISCHEN THUNFISCH 

MIT PROSCIUTTO, BASILIKUM UND GETRÜFFELTER POLENTA

 

MEINE FISCHSUPPE MIT MUSCHELN, GARNELEN UND EDELFISCH,

 

RISOTTO MIT GEBRATENEM HOKKAIDO, 

WALNÜSSEN UND ZIEGENKÄSE

 

 QUICHE MIT RUCOLA, PARMESAN UND OFENTOMATE  

 

DESSERT AUF ANFRAGE

  

 

TAPAS & MEZZE

  

 

 

SATÉ-HÜHNERSPIESSE / PIKANTE ERDNUSS-CHILISAUCE

 

 

GEBRATENE CHORIZO / ROTWEINBALSAMICO / HONIG / SALBEI

BOQUERONES EN VENAGRE / MARINIERTE SARDELLEN

 

GRATINIERTER SCHAFKÄSE / TOMATEN / OLIVEN / THYMIAN 

 

FLEISCHBÄLLCHEN MIT SOJASAUCE, INGWER, SESAM, LIMETTE

 

GEGRILLTER MOZZARELLA IM PROSCIUTTO-PÄCKCHEN

 

PIMIENTOS  PADRON (MILDE GEBRATENE PEPERONI / MEERSALZ)

 

MIESMUSCHELN GRATINIERT MIT PARMESAN-KNOBLAUCHBUTTER

 

GEBRATENE DATTELN IM SPECKMANTEL

 

MARINIERTER PARMESAN / THYMIANHONIG

 

MARINIERTE KALAMATA-OLIVEN

 

  

ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!